Murissoir des raffles de raisins Chasselat époque XIXeme

  

Murissoir des raffles de raisins Chasselat époque XIXeme. Structure métallique cylindrique comprenant des anneaux, permettant de placer des récipients en verre dans lequel on plaçait des rafles de raisins.

On ajoutait de l'eau ainsi qu'un morceau de charbon. (Celui-ci avait pour but de garder l'eau claire) Cette méthode permettait d'alimenter la rafle de raisin et continuer sa maturation. On pouvait conserver ces grappes jusqu'à Noel Ces récipients portent l'inscription : ROSE CHARMEUX à THOMERY Bouteille SCDG Etat correct dans l'ensemble. Dimensions : Hauteur des récipients : 14 cm Diamètre au col : 6 cm Hauteur du support métallique : 1 m 19.